Restaurant Manager

PT Logistik Kencana Sentosa, perusahaan logistik terkemuka di Karawang, Jawa Barat, mencari Restaurant Manager untuk mengelola operasional restoran perusahaan.

Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan restoran beroperasi dengan baik dan memberikan pengalaman pelanggan yang terbaik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab Utama:

• Mengelola operasional harian restoran
• Memastikan kualitas makanan dan layanan pelanggan
• Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan anggaran
• Melatih dan mengembangkan tim karyawan
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar keamanan makanan
• Mengumpulkan dan menganalisis data untuk meningkatkan kinerja restoran

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager
• Pendidikan S1 di bidang kuliner atau manajemen
• Pengalaman bekerja di restoran besar dan terkemuka
• Kemampuan komunikasi yang baik dan pemahaman tentang budaya perusahaan
• Kemampuan analisis data dan pengambilan keputusan
• Kemampuan manajemen sumber daya manusia

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait